真空淬火炉石墨件石墨导电杆的作业原理可以分为以下几个过程：
1.电场效果：当电场施加在真空淬火炉石墨件石墨导电杆上时，电场会使石墨内部的电子受到向某一方向的推动力，使得电子在石墨晶格中快速运动，形成电流。因为石墨的晶格结构特殊，电子在其间的传输阻力较小，因此具有良好的导电性能。
2.电流传输：当电子在石墨晶格中运动时，会与其他石墨原子中的电子相互效果，然后形成安稳的电流。因为石墨的导电性能与温度、压力等条件密切相关，因此在实际运用中需要严格控制石墨导电杆的作业环境。
3.热传导：除了导电性能外，石墨还具有良好的热传导性能。当电流经过石墨导电杆时，会发生热量，这些热量可以经过石墨迅速传递到其他部位，然后保持整个体系的温度安稳。
4.化学安稳性：石墨具有较高的化学安稳性，不易与大多数化学物质发生反应，因此在许多化学反应中可以作为电极材料运用。此外，石墨还具有较高的耐腐蚀性，可以在恶劣的环境条件下安稳作业。