1.真空炉石墨制品具有良好的化学稳定性和耐腐蚀性。

在室温下，石墨具有良好的化学稳定性，不受任何强酸、强碱和有机溶剂的腐蚀。所以石墨的使用损耗并不大，只要擦洗干净，还是和新的一样。

2.真空炉石墨制品具有很强的抗氧化和还原作用。

真空炉石墨制品受热时，尤其是石墨床垫，会产生负氧离子，激活周围物体，保护人体健康，有效避免衰老，使皮肤富有光泽和弹性。

3.真空炉石墨制品节能、卫生、无放射性、耐高温。

在2000-3300度的高温下，碳至少要通过十几昼夜的石墨化才干变成石墨。因此，石墨中的有毒有害物质早已释放，其稳定性至少为200。

4.真空炉石墨制品具有良好的吸附性。

由于炭具有必定的孔隙结构，具有良好的吸附功能，常被用作吸附资料，吸附水分、气味、有毒物质等。通过测验，前几天用的石墨烤盘看起来很干净，但是放在电磁炉里加热，会发现上次烧烤时吸收的油脂和有害物质会慢慢渗出来，不过不必担心，用完后擦一下餐纸就好了。

5.真空炉石墨制品导热性好，传热快，加热均匀，节省燃料。

石墨材质的烤盘加热速度快，熟食由内而外受热均匀，加热时间短，不仅口感纯粹，并且锁住了食物原有的营养成分。刚开端做饭的时分，刚开端用电磁炉加热，预热只需要20-30秒。当咱们开端烘烤食物时，咱们只需要一个小炉子。